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Croquetas de boletus confitados y gambas

Fuente: http://lamujerdelfotografo.blogspot.com.es/

Instrucciones

Una de las mejores cosas que nos trae el otoño son las setas . Siempre que no nos arriesguemos a coger, y mucho menos a comer, aquellas que no conocemos. Según la sabiduría popular, para que salgan níscalos es necesario que llueva a finales de agosto o en las primeras semanas de septiemb [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • manzanas
  • pollo
  • gambas
  • pechugas de pollo
  • huevo
  • pan rallado
  • agua
  • pasta
  • leche
  • pan
  • sal a gusto
  • setas
  • bacalao
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • platanos

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaSí
  • Con verduras de hojaNo


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