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Encontrado 3 recetas
- Para 4-6 personas: 1 zancarrón de ternera 3 patatas 2 cebolletas 1 pimiento verde 8 pimientos de piquillo 4 dientes de ajo 2 escarolas 1 l. de caldo harina[...]
Fuente: hogarutil.com
- Para 4 personas: 1 zancarrón o morcillo de 1 kg. 1 berenjena 20 tomates cherry 1 cebolla 1 zanahoria 1 diente de ajo harina y huevo batido (para rebozar)[...]
Fuente: hogarutil.com
Zancarrón, morcillo, txungur (en algunas localidades navarras), jarrete, ossobuco si el corte incluye el hueso… carne de segunda. Muy sabrosa y[...]
Fuente: con2recetas.blogspot.com.es
