Ingresa para recetas888 con el fin de guardar sus recetas favoritas
Si aϊn no te has registrado, regístrate ahora!
Encontrado 7 recetas
![Foie gras a la plancha sobre salsa de pomelo y[...]](/cache/a4/a4138db5be18eca6107e209b8bedd9e0.jpg)
- Para 4 personas: - Para el foie gras: 1 foie gras de aproximadamente medio kilo gemas de sal una pizca de pimienta negra, preferiblemente molida en el[...]
Fuente: hogarutil.com
El maestro Arzak accedió, junto con otro plantes de los mejores cocineros de España a crear y difundir recetas que utilizaran los espárragos de Navarra. La[...]
Fuente: mis-recetas.org
INGREDIENTES Un hígado de rape Sal, azúcar, pimienta, coñac. PREPARACION Dejar el hígado una hora en agua con hielo para que se desangre. Colocar el hígado[...]
Fuente: lalibretaderecetas.blogspot.com.es
Que en casa nos gusta el foie, tanto en crudo como el mi-cuit no es ninguna novedad.Os dejo un listado de recetas en las que he usado este ingrediente:[...]
Fuente: charococina.blogspot.com.es
Convidar a un cocinero profesional a unos vinos tras una –damos fe- intensa y dura jornada laboral tiene su recompensa. Entre chistes, bromas, cervezas y[...]
Fuente: con2recetas.blogspot.com.es
"Esta receta y lo que se puede hacer con ella sí que es "capricho de dioses". Mi primera vez con el mi-cuit fue hace ya un tiempo en casa de una amiga. Una[...]
Fuente: escuciplando.blogspot.com.es
Un entrante exquisito y fácil de hacer si tenéis la suerte de tener un bloque de foie. INGREDIENTES (4 personas) : 4 rebanadas de foie de pato u oca 4 manzanas[...]
Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.es
