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Un entrante exquisito y fácil de hacer si tenéis la suerte de tener un bloque de foie. INGREDIENTES (4 personas) : 4 rebanadas de foie de pato u oca 4 manzanas (golden, verde, mejor) 1 cucharada de miel Un vaso de cognac Mantequilla Sal Pimienta negra en polvo [...]
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