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Instrucciones
- Para 4 personas: - Para el foie gras: 1 foie gras de aproximadamente medio kilo gemas de sal una pizca de pimienta negra, preferiblemente molida en el momento - Para la salsa de pomelo y miel: el zumo de tres pomelos rojos 3 cucharadas de miel de Villuercas-Ibores - Para la mermelad [...]
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Ingredientes
- canela molida
- almendra molida
- almendras
- foie
- jengibre
- ciruela
- clavo
- canela
- almendras picadas
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- canela molida
- almendra molida
- almendras
- foie
- jengibre
- ciruela
- clavo
- canela
- almendras picadas
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