Callos sin concentrado de tomate colorante guindilla

Los callos seguramente es uno de los platos mas castizos y tradicionales del 'taperio' hispano, esta receta que os propongo es una receta fácil y rápida de[...]

© El Platillo Comilón INGREDIENTES: (para 4 personas) - 1 kg de callos de ternera - Una manita de cerdo - Una punta de jamón serrano de tamaño grande - Un[...]

Vamos a preparar una receta contundente, antes de que venga el calor. Unos Callos a la Gallega, me encantan, con unos buenos garbanzos y unas buenas especias.[...]

Mi compañero Enrique me dió a probar este guiso rápido de callos con garbanzos, y me gustó muchísimo. Tiene un poco de truco, pues compramos ya los callos[...]

Vamos a hacer un plato muy típico de Extremadura, unos callos con un refrito de verduras. Ingredientes (5 comensales) PARA COCER EL BUCHE : Agua (Para que[...]

INGREDIENTES Dos orejas de cerdo 5 dientes de ajo 2 cucharaditas de ñora en polvo Sal Un paquete de jamón picadito PREPARACION Quitar los pelos quemándolos a[...]

Ola de frío polar, nieve por debajo de los 500 metros , granizo, rayos, truenos y viento huracanado… creo que es hora de calzarse un buen plato de callos[...]

Estos callos ya los tenia publicados, pero creo que desde entonces no los hago y como mi hija tenía ganas pues me he puesto manos a la olla y así hago un[...]

Esta es la forma express de preparar unos callos, una manera cómoda, fácil y riquísima. Así es como los prepara mi madre y yo desde luego no me complico más la[...]

1 trozo grande de callos de cordero 1 vaso de arroz 1 cebolla grande rallada 2 cucharadas grandes de perejil 1/4 kg de carne picada 2 cucharadas grande de[...]

1/4 de Kg. de judias blancas 1/2 Kg. de callos 1/2 Kg. de morro y orejas de cerdo 1/4 de lacon en un solo trozo 200 gr. de panceta 1/2 Kg. de cebollas 3[...]

Ingredientes para Callos de casa: Para limpiarlos.- agua , abundante sal , algo de vinagre y 3-4 limones 2 kg. de callos 250 gr. de Jamón serrano de la parte[...]

Ingredientes para Callos o mondongo a la madrileña: 2 k de mondongo de vaca 6 patitas de cerdo 200 cc de vinagre de alcohol 1 cabeza de ajo 2 ramitas de apio 2[...]