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Instrucciones
Vamos a hacer un plato muy típico de Extremadura, unos callos con un refrito de verduras. Ingredientes (5 comensales) PARA COCER EL BUCHE : Agua (Para que cubra el buche y darle un hervor para quitarle la grasa y la suciedad que contenga) Otra vez agua para la olla exprés Una [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- laurel
- perejil
- pimienta
- agua
- caldo
- tomate
- picante
- cerdo
- vino
- grasa
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- laurel
- perejil
- pimienta
- agua
- caldo
- tomate
- picante
- cerdo
- vino
- grasa
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