Callos sin hierbas babilla lombarda alas de pollo picante tomate

Unos exquisitos callos que puedes acompañar con unos garbanzos cocidos Ingredientes (6 comensales) 1 kg. de Callos 1/2 kg. de manitas de cordero 100 g,[...]

De la cocina de Mamá Olina (mi abuela Rosalina, madre de mi padre), recuerdo tres platos con verdadero entusiasmo, uno de ellos era el arroz con pollo[...]

para 6 personas - 2 kilos de callos con morro y pata - 1,5 cebolla - 2 chorizos - 2 hojas de laurel - 2 morcillas - 1 cabeza de ajos - 1 guindilla - 1[...]

Hoy nos vamos de #Tapas, es la propuesta de este mes de Junio, de La Cocina Typical Spanish. Es muy habitual, en algunas regiones de España, sobre todo los[...]

INGREDIENTES Dos orejas de cerdo 5 dientes de ajo 2 cucharaditas de ñora en polvo Sal Un paquete de jamón picadito PREPARACION Quitar los pelos quemándolos a[...]

Aquí en Asturias se comen mucho los callos, cada zona los hace a su manera, yo los hago a la de mi madre. No son difíciles, son latosos. La ventaja que tienen[...]

¿Quién no se ha comido alguna vez una buena tapa de callos?, Es un plato muy conocido y del que existen varias formas de cocinarlo, están los también[...]

Hola chic@s!!!! Os traigo un plato de esos que si los comes te encanta, pero la mueca de desagrado cuando te dicen lo que es no te la quita nadie. Estoy[...]

Ingredientes: Alga cochayuyo 100 ml cortado en rodajas de 1cm. Garbanzos secos 1/2 kg. Cebolla 2 medianas. Cominos 2 cucharaditas postre Pimentón de la Vera[...]

Podemos datar su origen cerca del Siglo XV ya que se cita en una obra de 1423 Se especifican ingredientes, maneras de preparar y uso como comida principal de[...]

2kg. Callos de ternera. 1/2 Pata de ternera. 1 Trozo morro de ternera. 1 Cebolla. 1 Chorizo de cantimpalo. 8 Ajos. 2 Guindillas. 1 Cdita. pimentón dulce. 1[...]

Empezamos la semana con fuerza, hay va una de callos ¡Marchando! Ingredientes: 500 gr. de callos de ternera. 1 cebolla. 2 ajos. 5 tomates pelados. 50 gr.[...]

Hay muchas maneras de "enjaretar" los callos en Málaga. Cada cocinero tiene su peculiar forma de cocinarlos aunque sea cual sea la manera, siempre quedan[...]

Estos callos ya los tenia publicados, pero creo que desde entonces no los hago y como mi hija tenía ganas pues me he puesto manos a la olla y así hago un[...]

Los callos son una cosa que o te gusta, o lo detestas... a que si???. Bueno, pues en mi caso, y a pesar de que no como carne a todas horas precisamente... a mi[...]