Callos sin hierbas lombarda babilla alas de pollo laurel ternera

Esta receta de callos vegetarianos es de mi recetario del restaurante. En Pontevedra se celebra el primer fin de semana de septiembre una fiesta medieval[...]

INGREDIENTES Dos orejas de cerdo 5 dientes de ajo 2 cucharaditas de ñora en polvo Sal Un paquete de jamón picadito PREPARACION Quitar los pelos quemándolos a[...]

Como conquistar a los amigos? Sin duda alguna, por lo menos a los míos, por el estómago!!!! No hace falta que haga cocina de autor, ni que busque ingredientes[...]

Ingredientes: Alga cochayuyo 100 ml cortado en rodajas de 1cm. Garbanzos secos 1/2 kg. Cebolla 2 medianas. Cominos 2 cucharaditas postre Pimentón de la Vera[...]

INGREDIENTES: Tres rebanadas de pan 1kg de callos cocidos Taquitos de jamón. Rodajas de chorizo Dos dientes de ajo Dos cebollas medianas Tomate frito[...]

Hola!!! Pues 2 meses después regreso por el aquí...La verdad es que con Enol no tengo tiempo para nada y eso que no he empezado a trabajar...Me ha costado pero[...]

Hay muchas maneras de "enjaretar" los callos en Málaga. Cada cocinero tiene su peculiar forma de cocinarlos aunque sea cual sea la manera, siempre quedan[...]

Estos callos ya los tenia publicados, pero creo que desde entonces no los hago y como mi hija tenía ganas pues me he puesto manos a la olla y así hago un[...]

Ingredientes: 1 Kg. de callos de barra (marca robles) 400 gr. de garbanzas 1 tomate rojo grande ó 2 medianos 1 cebolla grande 1 pimiento verde italiano ½[...]

Ingredientes: 1000 g de callos 1 limón 200 g de vinagre 100 g de aceite de oliva 150 g de cebolla 2 dientes de ajo 1000 g de tomate natural 1 guindilla seca[...]

Ingredientes: 1000 g de callos 1 limón 200 g de vinagre 100 g de aceite de oliva 150 g de cebolla 100 g de pimiento verde 2 dientes de ajo 100 g de tomate[...]

RECETA DE CALLOS CON GARBANZOS Hola a todos! Hoy regreso con una receta muy rápida de preparar. En casa tenían antojo de un buen plato de cuchara, llevamos[...]

Que ricos son los callos.....mucha gente no es amante de la casquería pero en casa es bien acogida, sobre todo los callos o las manitas de cerdo. En esta[...]

¿Ya está aquí el fresquito, eh? Me encanta, lo reconozco, prefiero los días invernales a los de verano, una que es rara. Una de las cosas que más me[...]

callos vinagre cebolla zanahoria puerro pimiento verde aceite chorizo morcilla bacon jamon el hueso tomate lavar muy bien los callos con vinagre y mucha agua,[...]