Solomillo ternera sin pato perejil clavo agua templada

Rica receta de solomillos a la plancha con salsa de queso Picón. Queso típico de Cantábria, que mezclado con el solomillo de ternera le da un toque especial.[...]

La ternera no es fácil de encontrarla tierna. La mejor pieza el "solomillo". También ocurre que la ternera la importan mucho y no es como la de aquí. En la[...]

Como ya es habitual al finalizar la semana, os mostramos un aperitivo, un montadito o cualquier otra elaboración digna de tomar en buena compañía durante el[...]

Esta es una de esas recetas que quedan de lujo cuando tienes invitados en casa, es una receta delicatessen que os recomiendo. No recuerdo de donde la saqué,[...]

Un rico solomillo de ternera acompañado de una salsa de cebolla y puerro y de unas bolitas de melón a la plancha. No te podrás resistir... Ingredientes : (para[...]

Un apetitoso plato "de domingo". Esta vez el solomillo lo he acompañado de algo ligero, unas verduras a la plancha, pero por supuesto, esto va a gusto del[...]

Ingredientes 4 personas: 4 solomillos de ternera sobre 100-120 gr cada uno 120 gr de queso Brie 100 gr de azúcar Tomillo 250 ml de vino negro 10 gr de[...]

Ingredientes 4 personas: 4 filetes de solomillo de ternera entre 100-120 gr cada uno 3 cebollas grandes 100 gr. de whisky Patatas duquesa al romero: Sal Maldòn[...]

I ngredientes 4 personas: 4 solomillos de ternera de entre 100-120 gr cada uno 200 gr de cebollas platillo 3 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de azúcar 1[...]

Esta receta es la favorita de mi casa la hago hace más de 10 años y el aroma y sabor que le da la trufa fresca es sublime. Es fácil y al hacerla al horno se[...]

El acompañamiento de la patata lo he sacado del blog de Ana: http://menorcana.blogspot.com/ y buscar en su índice patatas Hasselback y hay una explicación y[...]

Este es un plato de verano relajado; es decir, hoy tengo un poco más de tiempo y me pongo tarambanilla en la cocina. Nadie me mete prisa, hago lo que quiero y[...]

Uno de los clásicos en la cocina. Y uno de los platos favoritos tanto de los amantes de las carnes como de los que no lo somos tanto. Junto con el solomillo al[...]

Seguimos con platos de la gastronomía tradicional de Cantabria. En esta ocasión le llega el turno al famoso solomillo de ternera con salsa de queso de Tresviso[...]

Buenos días!!! La receta de hoy es de las de "rebujón", me quedaba un poco de cebolla caramelizada , un trozo de solomillo de ternera y láminas de hojaldre[...]