Hummus sin pera agua tibia pasta

Estamos pasando las navidades en Galicia y mi abueliña quería hiciera un potaje (crema) de calabaza. A mí no me gustaba la idea. Como a mí me gustan tanto los[...]

Aunque, como os explicaba en su receta , el hummus está hecho con garbanzos cocidos, últimamente me he encontrado con muchos platos a los que llaman hummus y[...]

El hummus es una crema árabe hecha de garbanzos. Uno de sus ingredientes principales es la tahina, que yo casí nunca le pongo porque no la consigo fácilmente.[...]

Para hacer esta receta, ponemos los garbanzos en remojo la noche antes. Al día siguiente los enjuagamos y los ponemos a hervir en la olla exprés hasta que[...]

Pues al final ha llegado el deseado #diadelatapa. La idea fue de @ lostragaldabas y @ ainaralo según me informé ayer. Llevábamos mucho tiempo hablando de él,[...]

Quien no ha escuchado o probado la palabra Hummus. hasta hace bien poco la gente ni siquiera a que se refería, pero hoy en día, con la globalización se ha[...]

He leído tantas recetas de hummus, que se me hizo ilógico que el destino me las pusiera en el camino y yo nada más no me decidiera a prepararlo, pero hace[...]

HUMMUS Receta de VC INGREDIENTES: 2 dientes de ajo 400 gr. garbanzos cocidos (yo uso los de bote) 60 gr. agua 30 gr. zumo de limón 40 gr. sésamo tostado sal 70[...]

La semana pasada, dentro del marco del Film & Cook , Festival de Cine y Gastronomía, se emitió el documental de Trevor Graham "Make Hummus not War" .[...]

El Hummus llegó hace mucho tiempo a nuestra gastronomía la verdad es que es curioso como hubo un momento que parecía que estaba en todos los bares que tuviesen[...]

Los garbanzos contienen una gran cantidad de lecitina que es un tipo de grasa muy importante para el control del colesterol y los triglicéridos que actúa de[...]

En una entrada anterior os presenté los dos primeros dips, baba ganush y sakçuka . Ahora vamos con el resto de los magos de oriente. De nuevo aparece el famoso[...]

Adoro el hummus. Hay quien come pipas en cantidades ingentes, yo... hummus, y dado a explorar, vi por internet un hummus de calabaza y decidí darle un toque[...]

Esta receta está sacada del libro Imprescindible de Thermomix, es de origen libanes, aunque también se prepara en otros países mediterráneos. Hummus quiere[...]

El hummus, es un plato popular en la gastronomía de Oriente Medio. Es un alimento básico, de origen humilde. Un plato muy nutritivo y bajo en grasas saturadas,[...]