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El hummus, es un plato popular en la gastronomía de Oriente Medio. Es un alimento básico, de origen humilde. Un plato muy nutritivo y bajo en grasas saturadas, que no contiene colesterol, ni azúcares, muy rico en proteínas y fibras, además de un alto contenido de vitamina C.
Acompaña muy [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- garbanzos
- agua
- carne
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- garbanzos
- agua
- carne
- aceite de oliva virgen
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