Pollo asado sin curry ajo

1 cucharadita de aceite vegetal 1¼ libras de pechugas de pollo sin hueso y sin piel, cortadas en trocitos de ¾ de pulgada 2 zanahorias grandes,[...]

La verdad es que nunca pensé que le daría tanto uso a mi querida maquinita. Aún estoy en período de prueba, pero puedo decir que ningún plato de los que he[...]

Algunos de vosotros sabéis que he trabajado en un asador de pollos, por lo que quiero aclarar antes de empezar que cualquier parecido con alguna receta de[...]

El pollo asado es de esos platos que triunfa siempre y en casi todos los hogares hay una receta preferida con este ingrediente como estrella. Tiene un precio[...]

Al fin se acabaron las fiestas y al fin se acabó el tanto comer, han empezado los colegios y ahora toca apretarse un poco el cinturón, gastar menos y comer[...]

Fuente: America's Test Kitchen Este pollo está asado sin piel y para que no pierda jugosidad se deja en una "salmuera" (en inglés "brine") durante 1/2 hora ó 1[...]

Delicioso pollo asado en su propio jugo, sin aceite, ni agua, ni vino, solo con las especias y la pastilla de caldo, lo cual convierte esta receta en un plato[...]

INGREDIENTES: Para 4 personas 1 pollo de 1 kg. y medio o menos 1 cebolla grande Aceite de oliva virgen extra PREPARACIÓN: Precalentar el horno a 180º y limpiar[...]

Ingredientes : Para 8 Personas. 1 pollo grande, 2 Kg. 1 kg de patatas pequeñas. 100 gr. de arándanos deshidratados. 100 gr. de Champiñones laminados. 3 gr. de[...]

Hay platos bajos en grasas y no por ello tienen que ser sosos o sin sabor. El pollo así cocinado lo suelo hacerlo de vez en cuando, no le pongo ningún aceite,[...]

He probado a asar un pollo con un cacharro que he comprado especial para ello y el resultado ha sido más que satisfactorio, no se ha manchado el horno, la[...]

Buen día! Qué tal si hoy les comparto un menú tradicional, Pollo asado estilo Sinaloa. En mi zona tenemos un estilo de preparar los pollos asados muy[...]

Las ganas de cuidarnos, y no por el mero hecho de adelgazar unos kilos, sino por el hecho de comer más saludable, son las que nos llevan a cocinar más en el[...]

No me van a dar como a los hermanos Roca (mi enhorabuena) tres estrellas Michelin por la presentación de esta receta, seguro, se trata de un simple pollo asado[...]

En este caso fueron dos pollos asados al horno, pero obviamente para uno se procede de la misma manera. INGREDIENTES -Dos pollos -Una cebolla gorda -Un limón[...]