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No me van a dar como a los hermanos Roca (mi enhorabuena) tres estrellas Michelin por la presentación de esta receta, seguro, se trata de un simple pollo asado con tomillo, pero a más de uno le sorprenderá el uso de este sistema que tienen los hornos para dar vueltas al asado.
Todos los [...]
Leer la receta en cocineroandaluz.blogspot.com.es
Ingredientes
- tomillo
- mantequilla
- pollo
- caldo
- vino
- carne
- grasa
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- tomillo
- mantequilla
- pollo
- caldo
- vino
- carne
- grasa
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