Pollo asado con manteca

Para elaborar esta receta para 6 comensales necesitamos los siguientes ingredientes: - 1 pollo grande (kilo y medio a kilo 3/4). - 4 naranjas o 2 pomelos . -[...]

Ingredientes Porciones: 10 2 limones 2 pollos enteros 2 cebollas grandes, peladas y cortadas en cuartos 6 echalotes, picados en trozos grandes 8 dientes de[...]

Un buen pollo asado puede convertirse en una extraordinaria comida, para ello tan solo tendremos que comprar uno de buena calidad y acompañarlo con los[...]

Es muy típico que los fines de semana no apetezca cocinar y acabamos acudiendo a sitios de comidas para llevar o pollerías, y siempre me había preguntado,[...]

He probado a asar un pollo con un cacharro que he comprado especial para ello y el resultado ha sido más que satisfactorio, no se ha manchado el horno, la[...]

Ingredientes: 1 Pollo limpio de visceras y cuello, el mío era de 1.800 grs. 1 cda. de especias para pollo asado (hacendado) 1 cda. de hierbas provenzales 1[...]

Ingredientes: 1 pollo partido en 8 trozos 1/2 sobre de directo al horno (hierbas provenzales) Un pellizco de jengibre molido 1 Cda. de hierbas provenzales[...]

Visitar Extremadura y pasear por La Vera (Cáceres) en ésta época otoñal se puede disfrutar viendo sus valles, las abruptas cumbres de Gredos, junto a los[...]

En aquella Málaga de austeridad, de pobreza, en plena postguerra y no me voy muy atrás, me refiero concretamente hasta mediados del siglo pasado, comer pollo[...]

Ingredientes: 1 pollo amarillo de 3 kg 2 manzanas 10 ciruelas pasas Piñones Vino "Oloroso" Sal Manteca de cerdo ibérico Elaboración: Pedimos que el pollo nos[...]

Aunque parezca mentira el simple hecho de añadir unas hierbas aromáticas a un plato le hace ser diferente . A este pollo que está hecho igual que el pollo[...]

Hacia tiempo que no hacía este pollo, muchas veces se nos olvidan las comidas y caemos en la monotonía y en la repetición , y este pollo no se lo merece porque[...]