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En aquella Málaga de austeridad, de pobreza, en plena postguerra y no me voy muy atrás, me refiero concretamente hasta mediados del siglo pasado, comer pollo era sinónimo de fiesta, casi un lujo; era un alimento propio de “bolsillos generosos”. Una época en la que muy pocas personas [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- tomillo
- mantequilla
- laurel
- pollo
- agua
- albahaca
- cerdo
- gallina
- aceite de oliva virgen
- hierbabuena
- manteca
CategorÃas
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- tomillo
- mantequilla
- laurel
- pollo
- agua
- albahaca
- cerdo
- gallina
- aceite de oliva virgen
- hierbabuena
- manteca
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