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Encontrado 49 recetas
Fuente: America's Test Kitchen Este pollo está asado sin piel y para que no pierda jugosidad se deja en una "salmuera" (en inglés "brine") durante 1/2 hora ó 1[...]
Fuente: lacocineranovata.blogspot.com.esY casi tres meses después vuelvo a sentarme delante del ordenador para traerte recetas. Creo que han sido las vacaciones más largas que nos hemos tomado en el[...]
Fuente: cookspoon.blogspot.com.esTras una pausa veraniega más larga de lo que esperaba, llega el momento de centrarme y retomar los retos poco a poco. En este caso, mis compas de la Cocina[...]
Fuente: deliriandoenlacocina.blogspot.com.esDelicioso pollo asado en su propio jugo, sin aceite, ni agua, ni vino, solo con las especias y la pastilla de caldo, lo cual convierte esta receta en un plato[...]
Fuente: lasrecetasdeisafrape.blogspot.com.esBuenos días a todos, hoy os presento una receta fruto de mis pensamientos antes de levantarme, todo surgió el domingo antes de ponerme en marcha, había sacado[...]
Fuente: milideasmilproyectos.blogspot.com.esINGREDIENTES: Para 4 personas 1 pollo de 1 kg. y medio o menos 1 cebolla grande Aceite de oliva virgen extra PREPARACIÓN: Precalentar el horno a 180º y limpiar[...]
Fuente: finuca.blogspot.comEn nuestra casa también se usan las bolsas de asar para hacer POLLO ASADO al igual que hicimos con las COSTILLAS DE CERDO ASADAS porque dejan el horno y la[...]
Fuente: mmmquedelicia.blogspot.com.esHay platos bajos en grasas y no por ello tienen que ser sosos o sin sabor. El pollo así cocinado lo suelo hacerlo de vez en cuando, no le pongo ningún aceite,[...]
Fuente: blogdecuina.blogspot.com.esHe probado a asar un pollo con un cacharro que he comprado especial para ello y el resultado ha sido más que satisfactorio, no se ha manchado el horno, la[...]
Fuente: lasrecetasdelmarquesdemuchabarba.blogspot.com.esBuen día! Qué tal si hoy les comparto un menú tradicional, Pollo asado estilo Sinaloa. En mi zona tenemos un estilo de preparar los pollos asados muy[...]
Fuente: elmundodecarely.blogspot.com.esIngredientes: 1 Pollo limpio de visceras y cuello, el mío era de 1.800 grs. 1 cda. de especias para pollo asado (hacendado) 1 cda. de hierbas provenzales 1[...]
Fuente: nodejamosnilasmigas.blogspot.com.esIngredientes: 1 pollo partido en 8 trozos 1/2 sobre de directo al horno (hierbas provenzales) Un pellizco de jengibre molido 1 Cda. de hierbas provenzales[...]
Fuente: nodejamosnilasmigas.blogspot.com.esLas ganas de cuidarnos, y no por el mero hecho de adelgazar unos kilos, sino por el hecho de comer más saludable, son las que nos llevan a cocinar más en el[...]
Fuente: paraestarporcasa.blogspot.com.esVisitar Extremadura y pasear por La Vera (Cáceres) en ésta época otoñal se puede disfrutar viendo sus valles, las abruptas cumbres de Gredos, junto a los[...]
Fuente: micocinacarmenrosa.blogspot.com.esEn aquella Málaga de austeridad, de pobreza, en plena postguerra y no me voy muy atrás, me refiero concretamente hasta mediados del siglo pasado, comer pollo[...]
Fuente: micocinacarmenrosa.blogspot.com.es