Escalopines sin tomillo

Para mi gusto, la salsa de pimienta para las carnes ha sido siempre una de las más apropiadas. Disfrutaba cuando iba a un restaurante y me ponían un solomillo[...]

Mañana me voy a mi pueblín de nuevo, y aunque intento ir todo lo a menudo que puedo, cada vez lo echo más de menos. Incluso nos hemos planteado la posibilidad[...]

Ingredientes: - Solomillo de cerdo. - Huevo para rebozar. - Harina para rebozar. - Sal. - Puerro. - Un trozo de queso azul o Roquefort. - Nata con poca grasa.[...]

Vuelvo con las recetas de la tierrina. Productos de mi Asturias son los escalopines, que son filetes de ternera muy finos y en cortados en porciones pequeñas,[...]

¡¡¡Hola a tod@s !!!! por fin puedo actualizar, llevo días queriendo poner una entrada nueva y no hay manera, tengo problemas con mi conexión y[...]

De vez en cuando, Esteban pone alguna foto de sus cenas, y cuando coincide que hace escalopines al Cabrales, simplemente muero de envidia. Sin embargo, a pesar[...]

Deliciosa carne de cerdo acompañada de rica salsa de cabrales. Ingredientes (4 comensales) 500 gr de lomo de cerdo 1 rodaja de queso cabrales dependiendo de[...]

Ingredientes: 4 Chuletas de cerdo. 1 Huevo Pan rallado. Salsa de tomate casera. Orégano. Queso rallado. Lonchas de queso. Aceite de oliva. Sal. Pimienta[...]

Escalopines con patatas y salsa de Cabrales Mi nuera Noelia nos ha traído el queso y la receta, asturiana auténtica. Para los amantes de los quesos fuertes, es[...]

Ingredientes para Escalopines a la milanesa: 12 FILETES DE LOMO DE CERDO Ó TERNERA HUEVO PAN RALLADO SAL TOMATE FRITO 6 LONCHAS DE QUESO 100 GR DE ACEITUNAS[...]

Ingredientes para Escalopines a la pimienta: 6 ESCALOPINES DE TERNERA (MUY FINOS) HARINA 1 HUEVO 2 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA 1 BRICK DE NATA PIMIENTA VERDE EN[...]

Ingredientes para Escalopines al cabrales: medio kg. de filetes de ternera , cortados finos, harina y huevo para rebozar, sal y pimienta aceite CREMA DE QUESO[...]

Ingredientes para Escalopines de pavo a la sidra: 8 escalopines de pechuga de pavo , harina , huevo , aceite de oliva . Salsa : 2 dientes de ajo , 2 zanahorias[...]

Ingredientes para Escalopines envueltos al roquefort: 8 ESCALOPAS DE TERNERA 300 GR DE PATATAS O 1/2 PAQUETE DE PURE DE PATATA INSTANTANEO 100 GR DE QUESO[...]

Ingredientes: - Escalopines de ternera -Jamón Serrano Preparacion: Introducimos las lonchas de jamon serrano al horno a una temperatura de unos 180 grados el[...]