Lomo cerdo

Estoy más asturiana de lo normal últimamente. Creo que llevo tres recetas asturianas seguidas, y saladas, una novedad, menos mal que aquí se come muy bien. - 4[...]

- 1 kg. de cinta de lomo fresca - sal especial para horno - salsa de arándanos pincha aquí En una fuente de horno se pone la sal, como un dedo de grosor. Se[...]

- 1 kg. de lomo de cerdo - 7 naranjas de zumo - 3 pimientos choriceros más dos guindillas - 1 diente de ajo - 1 cebolla Se ponen a hidratar los pimientos[...]

Yo soy partidiaria de que por Navidad hay que comer lo que a uno le guste dentro de las posibilidades económicas que tengamos, si hay que salirse del típico[...]

Esta es una receta muy vistosa y que está muy rica. Es de la thermomix, la salsa que traía no me gustó, ni a mí ni a los que la probaron así que hice yo una[...]

- 800 grs. de lomo de cerdo en un trozo - 12 ciruelas pasas sin hueso - 2 cucharadas de mostaza - 100 grs. de beicon en lonchas - 250 c.c. de vino blanco - 250[...]