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LOMO DE CERDO RELLENO DE CIRUELAS Y BEICON

Fuente: http://semequemalacomida.blogspot.com.es/

Instrucciones

- 800 grs. de lomo de cerdo en un trozo - 12 ciruelas pasas sin hueso - 2 cucharadas de mostaza - 100 grs. de beicon en lonchas - 250 c.c. de vino blanco - 250 c.c. de caldo - 1 manzana - 3 cucharadas de brandy Pedimos al carnicero que nos abra el lomo. Lo colocamos encima de la [...]

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Ingredientes

  • manzanas
  • brandy
  • caldo
  • pasas
  • lomo de cerdo
  • ciruela
  • mostaza
  • cerdo
  • carne

Dificultad: Media

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • manzanas
  • brandy
  • caldo
  • pasas
  • lomo de cerdo
  • ciruela
  • mostaza
  • cerdo
  • carne

Dificultad: Media


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