Lomo cerdo sin almendras molidas sangre de cerdo caldo

- Para 2 personas: 250 g de lomo de cerdo 250 g de huesos de cerdo 100 g de recortes de cerdo 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 tomate 1 patata 1 zanahoria 100 g[...]

Prisas. Para todo en esta vida nos meten prisa. Apenas tengo tiempo hoy para cocinar así que el menú es lo que se dice veloz. Sólo tengo un poco de lomo de[...]

Hola, Hoy os traigo este delicioso plato. Es cierto, que al principio choca un poco, el usar coca cola en la elaboración de una receta, pero a mi me encanta el[...]

Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de lomo de cerdo (de unos 120 gr. cada filete). 500 gr. de albaricoques. 4 lonchas de bacón ahumado. 4 hojas de laurel.[...]

Que me gusta la no dieta de los PP...... pudiendo comer de todo y sin pasar hambre. Hoy hice este lomo relleno con salsa de verduras. Es un plato fácil de[...]

Que me gusta la no dieta de los PP...... pudiendo comer de todo y sin pasar hambre. Hoy hice este lomo relleno con salsa de verduras. Es un plato fácil de[...]

El lomo de cerdo así preparado queda muy blando. Eso sí, tienes que tener en cuenta las horas de maceración. Los guisos quedan mejor de un día para otro, así[...]

Aquí os traigo otra propuesta Navideña, esta vez pensando en los carnívoros. Es un asado muy fácil de hacer, practicamente se hace solo en el horno, lo que nos[...]

Hace ya una temporada, le pedí a mi madre un libro de cocina, que hace muchos años que tiene. Es una maravilla, todas las recetas salen buenas y sorprenden[...]

Una sencilla manera de preparar un segundo plato. Lo cocinó Liliana Kiessel INGREDIENTES Un lomo de cerdo. Una cucharada de mostaza de Dijón. Una cucharada de[...]

Un segundo plato fácil y de gusto dulce con la aportación del melocotón en la salsa que nos hace un menú muy nutritivo y equilibrado si lo acompañamos de una[...]

Cuando preparé la salsa de cebolla y pasas os comenté que publicaría una carne que llevaría esa salsa. Y aquí está. En este caso la carne no está cocinada en[...]

Cuantos rollos de este tipo habré hecho ya????? aunque en el blog ya tengo unos cuantos en borradores quedan otros tantos. Y es que en cosa les gustan sobre[...]

800 gr. de lomo de cerdo en un trozo 1 cucharadas de manteca de cerdo,1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de azucar 1 cebolla grande 2 cucharadas de[...]

500 gr. de lomo de cerdo 100 gr. de carne picada de ternera 100 gr. de tocino magro 50 gr. de piñones 50 gr. de pasas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja[...]