Lomo cerdo sin jengibre chorizo sal gruesa

Ingredientes: 1 trozo de lomo ibérico de 600gr mostaza pimienta tomillo 1c. pimienta verde 1 diente de ajo sal aceite mantequilla Champiñones Salsa de carne y[...]

Ingredientes: 1 kilo de lomo de cerdo fresco. 1 cebolla grande. 2 tomates. 1 manzana golden. Una copa de vino blanco. Tomillo. Orégano. Pimienta. Aceite. Sal.[...]

INGREDIENTES 1.800 grs de lomo de cerdo 2 hojas de laurel 5 dientes de ajo 3 cebollas 5 zanahorias 300 grs de champiñones tomillo pimienta negra en granos 1[...]

INGREDIENTES 1750 grs de lomo de cerdo 3 cebollas 4 zanahorias 3 patatas grandes 4 dientes de ajo 1 vasito de vino .. a ser posible un Oloroso de Jerez tomillo[...]

Hace mucho tiempo que descubrí que cocinar es mi mejor remedio para los males, así que cuando estoy agobiada, o preocupada, o medio-depre por algo, en vez de[...]

Me imagino que ya os habréis dado cuenta de que no suelo cocinar mucha carne, pero esta receta de cinta de lomo hecha al horno de una manera muuuy sencilla es[...]

Hoy os dejo esta receta de lomo de cerdo con salsa de naranja, me recuerda mucho a una que hace mi madre, aunque la verdad es que la receta de ella solo tiene[...]

El lomo de cerdo así preparado queda muy blando. Eso sí, tienes que tener en cuenta las horas de maceración. Los guisos quedan mejor de un día para otro, así[...]

Una receta de lo más fácil del mundo mundial, pero de las que cuando llegan las fiestas en casa nunca falta, es perfecta para hacerla un lunes y tener carne[...]

Esta es otra receta que he aprendido de mi madre, está sacada de un libro de Carlos Arguiñano aunque con algunos cambios. La carne queda muy tierna y[...]

La receta de hoy es una mezcla de recetas de algunos blogs que visito a menudo. El lomo de cerdo a la canela es del blog de Curra y las patatas Hasselback del[...]

Hay bodas y bodas, bodas que son un mal compromiso y bodas a las que deseas ir. Hay bodas de familia de sangre y bodas de familia elegida. La de ayer fue una[...]

Os dejo un plato especial para el día del padre, sorprender al hombre de la casa se lo merece seguro que se sorprenderá. Ingredientes (4 comensales) 1, 200[...]

Como estamos muy navideños, me permito compartirles esta receta que también es muy adecuada para estas fiestas... aquí va la receta, Ingredientes: 1 k Lomo de[...]

Ingredientes para Lomo de cerdo a la piña: 2 kg. de lomo de cerdo 2 tazas de zumo de piña 200 grs. de tocineta laurel tomillo salpimienta ¿Problemas con las[...]