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Ingredientes: 1 trozo de lomo ibérico de 600gr mostaza pimienta tomillo 1c. pimienta verde 1 diente de ajo sal aceite mantequilla Champiñones Salsa de carne y verduras Elaboración: Sacamos la carne de la nevera 3 o 4 horas antes para que se quede a temperatura ambiente. [...]
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