Mollejas sin pastilla de caldo cebolla

Ingredientes Porciones: 4 1 apio cortado, y picado 1 lt. de caldo de verduras 1 pizca de tomillo 1 echallotte picado 250 gr de champignones fileteados 250 gr[...]

Las mollejas de cordero, al ser un alimento rico en fósforo, ayuda a mantener nuestros huesos y dientes sanos así como una piel equilibrada ya que ayuda a[...]

Ingredientes: - 300 grs. de setas. - 300 grs. de mollejas de lechazo. - 2 patatas nuevas. - Perejil. - 2 dientes de ajo. - 1/2 vaso pequeño de vinagre de vino[...]

Ingredientes: 200 grs. De mollejas de lechazo. 3 Patatas nuevas medianas. 50 grs. Taquitos de jamón Serrano. 2 Dientes de ajo. Perejil fresco. Aceite de oliva[...]

Ingredientes : - 300 grs de mollejas de lechazo. - aceite de oliva. - Perejil. - 2 dientes de ajo. - Taquitos jamón Serrano. - 300 gr. de Setas de cardo. -[...]

Receta perteneciente a Rodrigo de la Calle. Ingredientes (4 comensales) ½ kg. Mollejas de cerdo o cordero Frutos secos variados: almendras , avellanas ,[...]

Las molleja son deliciosas asadas, guisadas, rebozadas o fritas… aquí al estilo manchego, salteadas y aderezadas con limón, ajo y perejil, que manjar!!![...]

Para todos aquellos que dudan con el punto de las mollejas. Ingredientes (3 comensales) 1kg Mollejas de Corazón (las otras también andan) 3 hojas de laurel .[...]

Esta receta solía prepararla mi suegra porque a mi chico le encantan. La verdad es que a mí las recetas con ingredientes de casquería no me entusiasman, así[...]

Como supongo que sabréis los que me seguís habitualmente, no me entusiasman los platos de casquería, pero a mi pareja le encantan, así que, de vez en cuando,[...]

Mollejas de pollo con manzana. Fritas, a la plancha, al ajillo, asadas, guisadas... hay muchas maneras de cocinar las mollejas de pollo y tal vez la más[...]

A mi marido y a mi nos gustan mucho,pero no siempre las encuentro,ayer las compré y hoy las hemos comido,probarlas que están muy ricas. Ingredientes; Mollejas[...]

MOLLEJAS A LA PLANCHA En casa nos gusta bastante la casquería y de vez en cuando la hago, así que aquí os dejo como las preparo.... :) Ahhh...!!! y no las hago[...]

Ingredientes : 500 gr de mollejas de cordero 5 dientes de ajo 1 guindilla sal 1 vaso de vino blanco 1 hoja de laurel 1 ramita de romero Aceite de oliva un[...]

No es que me apasione a mi esta parte del pollo, más bien me gusta poco pero como a mi marido le encanta pues de vez en cuando tengo que comprarlas y darle el[...]