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Ingredientes : - 300 grs de mollejas de lechazo. - aceite de oliva. - Perejil. - 2 dientes de ajo. - Taquitos jamón Serrano. - 300 gr. de Setas de cardo. - Sal. Elaboración : En una sartén a fuego medio calentamos y vamos poniendo las setas , rociamos con un poco de aceite. Limpiam [...]
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