Pierna cordero

Ayer veíamos la forma de cocinar espalda de cabrito con membrillo, así que hoy veremos una receta con pierna. Esta receta griega es muy sencilla de hacer pero[...]

Hoy os traigo un plato que a mi me resulta delicioso , pues me encanta el cordero al horno, pero el puñetero es muy difícil de fotografiar. Los asados nunca me[...]

Esta receta quiero dedicársela con todo el amor del mundo a la mayor fan de mi cordero, a mi perra Cleopatra, a la que acabo de incinerar con casi diecisiete[...]

La carne de cordero, si es de calidad, es una de las más sabrosas y una de las más tradicionales en la cocina mediterránea, ya que la oveja ha sido criada por[...]

Texto y foto pertenecen al blog http://victoria-diaadia.blogspot.com/ Hoy os dejo un guiso tradicional, de esos de toda la vida, que cuando llega el fresquito[...]

En cuando a rellenos el plato más conocido dentro de los rellenos el cordero es la paletilla, pero nosotros en este caso hemos elegido un tajo diferente como[...]

Este fin de semana hemos tenido receta de lujo, de lujo como el regalo recibido por Comenaranjas , nada menos que una caja de 10 kilos de ricas naranjas,[...]

Ingredientes : Para 4 personas : 1 Pierna de cordero troceada de 1,800 gramos 8 Cucharadas de vinagre balsámico O`Preve Zumo y ralladura de 1 limón 150 Ml de[...]

Las elaboraciones realizadas al horno, no requieren mas que la preparación y el acierto en el tiempo, ya que no suelen requerir mas atención. En la receta que[...]

Volvemos a la normalidad y aunque los turrones nos hayan pasado factura, estos días nos atrevemos con un poquito de cordero. Ha salido muy sabroso ¡Espero[...]

Esta receta es de rechuparse los dedos si os gusta el cordero, si lo hacéis con paciencia y a poco a poco queda mucho más jugoso. INGREDIENTES: 1 Pierna de[...]

Ingredientes: - 1 Pierna de cordero - 200 gr de cerdo y ternera picados - 50 gr de jamón serrano - 1 Huevo - 1 Trufa - 100 gr de manteca de cerdo - Zanahorias[...]

<!-- more --> Aquí nuestra ollita, esta foto es de Cruzy Calest de nuestro grupo en Facebook: https://www.facebook.com/groups/339419946171639/ Pero[...]

Ingredientes: 1 Pierna de cordero 200Gr de mollejas sal 6 Dientes de ajo Aceite de oliva 3 Ramitas de romero 1 Hoja de laurel 3 Zanahorias grandes 1 Cebolla[...]

Ingredientes: (4 personas) 1 pierna de cordero de 1200-1500gr 3-4 dientes de ajo 1 copa de coñac 1 vaso de vino blanco (250 ml) 1/2 taza de aceite sal y[...]