Arroz negro sin sidra tostadas brandy

- Para 2 personas: 200 g de arroz bomba 1 calamar de 200 g 1 tomate 1 cebolleta 1 zanahoria 1/2 calabacín 2 dientes de ajo azúcar 400 ml de caldo de pescado 1[...]

- Para 4 personas 300 gr. de arroz 5 calamares de unos 12 cm. 2 pimientos morrones 1 cebolleta 3 dientes de ajo ? l. de caldo de pescado 1/2 vaso de vino[...]

Esta receta de paella de arroz negro es genial para un día como hoy de sábado en plan familiar. Con pocos ingredientes podemos ver un plato tradicional y[...]

Receta de arroz negro, un arroz que se hace muy bien en el litoral catalán. Se puede utilizar como base los chipirones o las sepias, aunque en honor a la[...]

Este es un plato que aqui en Barcelona y litoral se come mucho; como decimos cada maestrillo tiene su librillo, yo mando el mio ya me direis que opinais.[...]

Hola chicos, hoy os traigo esta receta que esta de lujo. Era la primera vez que la preparaba y tenía mucha gana de hacer esta receta ya que la había probado en[...]

En primer lugar hacemos un caldo de pescado, yo ya lo tenia hecho y congelado os dejo el enlace http://cocinaconxena.blogspot.com.es/201[...]

ARROZ NEGRO INGREDIENTES: 400 gr. de arroz 500 gr. de Chocos, calamares o chipirones. 2 cebollas grandes (300 gr.) 2 dientes de ajo 2 tomates maduros medianos[...]

Llovía ….… el calor flotaba en el ambiente en una plomiza noche de julio. Abrí la ventana y el olor de la tierra caliente y mojada entro en la[...]

Esta es la causante de que me saliera tan negrito!! Esta ha sido nuestra comida de hoy, lo tenía para ayer domingo pero luego salimos a la playa y comimos por[...]

Ingredientes: Para 6 personas. Arroz bomba 3 vasos Aguas 6 vasos Vino tinto 1 copa Chipirones 1 kg. Gambas 500 gr. Pimiento verde y rojo surtido de bolsa[...]

Efectivamente , este arrocito muy rico tanto de plato único como guarnición es receta de mi familia, mi madre, mi tía siempre lo hacían cuando manejábamos[...]

Es la primera vez que hago un arroz de este tipo y os puedo asegurar que no va a ser la última, a mi familia le ha encantado, pensaba que mis hijas iban a[...]

Este domingo he preparado un rico y sencillo arroz negro, como en casa gusta de todas las maneras lo suelo preparar en varias ocasiones, con más o menos[...]

Una rareza del recetario de arroces valencianos con un resultado sorprendente por lo delicado a pesar de su aspecto. El secreto de este arroz como en todos los[...]