Coca con aceite

Hoy os traigo posiblemente una de las comidas mediterraneas más popular, la coca . Algo que se consume en todo el litoral Este de nuestro país, incluidas las[...]

Hoy vengo con otra coca muy típica en mi familia. La coca de tomate. Espero que os guste. INGREDIENTES: 1 masa de cerveza para cocas, aquí 1 bote grande de[...]

Hoy os presento una tarta muy fácil y rica, se hace enseguida y os gustara mucho. Ingredientes. 1 lamina de hojaldre refrigerada. 4 tomates rojos. Queso de[...]

Coca de tomate y pisto, TARAREANDO (integral) Hace unos días Tara nos propuso que hiciésemos una coca de tomate.... nunca la había tomado; y menos aun hecho.[...]

Otro año y me arriesgo a hacer la Coca de Sant Joan #santjoan para la Verbena de Sant Joan , no soy simpatizante de la crema pastelera, tampoco de los piñones,[...]

La Empana Light de Bego.- Coca de Llanda ó Coca Morena. Bueno, hoy os traigo esta característica coca en llanda ó coca morena, tan típica de nuestro recetario[...]

Cuando hace un tiempo publiqué la receta de la coca de recapte (podéis encontrar la receta aquí) , me quedé con las ganas de dos cositas: 1. Conseguir una masa[...]

La coca de llardons INGREDIENTES: 200 de harina de repostería 2 huevos 40 grs. azúcar 2 cucharadas soperas de leche 12, 5 grs. de levadura fresca 65 grs.[...]

Hay una gran variedad de cocas de San Juan. Algunas, por ejemplo, antes de la fruta llevan una capa fina de mazapán rebajado con clara de huevo. Otras llevan[...]

Otra de las versiones que suelo hacer de coca de sofrito con los tomates de temporada es tapada a diferencia de la ya publicadas que podéis ver coca de sofrito[...]

Hoy vengo con una receta típica alicantina, no se si por mas zonas de España se hará también, a mi me gusta con base de hojaldre y chocolate por encima, es[...]

Llega el verano y con el la noche de San Juan. En mi grupo de facebook una compañera propuso que hiciésemos una coca para celebrar dicha noche y a mi me[...]

Esta es una de las cocas más tradicionales de la cocina catalana, especialmente de Lleida y Tarragona, aunque se preparan en toda Catalunya. Su origen no está[...]

Esta es una de las cocas más tradicionales de la cocina catalana, concretamente de Lleida y Tarragona, aunque se preparan en toda Catalunya. Su origen no está[...]

Hace apenas dos semanas celebraba el sexto aniversario de mi blog. Recuerdo perfectamente que una de las primeras recetas que me enamoraron cuando comencé con[...]