Canelones sin palitos de mar aceitunas rellenas

Canelones típicos en Cataluña el día de San Esteban, el 26 de diciembre, y se suele hacer con la carne sobrante del cocido catalán (escudella i carn[...]

Esta receta es muy especial para mí por unos motivos que no puedo contar todavía. Os presento uno de los platos estrella de mi restaurante un poco modificado,[...]

Ingredientes: 2 Cubos de espinacas congeladas (100 gr.) 1 Huevo 200 Gr. de harina de trigo 400 Gr. de carne picada de pavo 1\2 Pimiento rojo 1\2 Pimiento verde[...]

Ingredientes para cuatro: 200 Gr. de carne picada 1/2 Pimiento rojo 1/2 Pimiento verde 1\2 Puerro 1/2 zanahoria 1/2 cebolla 2 Dientes de ajo 1 Vaso de vino[...]

Comenzamos la temporada fiestera, buscando platos que puedan realzar nuestras comidas y cenas navideñas, pero que no acaben con nuestro bolsillo. Y os aseguro[...]

Si no te gustan los canelones de carne, ésta es otra interesante propuesta. Espero que te guste. Ingredientes (4 comensales) 8 placas de canelones. 1 lata de[...]

Como ya habréis visto tengo un nuevo apartado para deportistas..Y cuando Mabel nos desafió a hacer canelones, pensé en hacer una receta sana y la[...]

Ya estamos a 20 diciembre, eso significan dos cosas. Que hoy traemos el ultimo desafío del año y que quedan solo 10 días para que termine este. En general creo[...]

Un nuevo desafío para este mes de Diciembre, algo sencillo nos dijo Mabel, su consejo: Ir a buscar el mejor pavo que veáis, ( como si fuera tan fácil ) si no[...]

Ya llega el desafío de navidad!!!! Como cada día 20, llega el momento de descubrir nuestro reto en "Desafío en la cocina" en este caso, nuestras jefas[...]

Hoy ha tocado canelones de domingo!! Casi siempre los hago rellenos de carne pero hoy los he hecho de acelgas y morcilla y el resultado ha sido muy bueno,[...]

INGREDIENTES: - 16 placas de canelones - 400 gr de carne picada de pavo salpimentada - 1 lata de patè de jamòn - 60 gr de cebolla - 50 gr de aceite de oliva -[...]

¿Siempre con bechamel? Hoy, les proporcionamos un vestido mas divertido. El rojo vivo que proporcionan los pimientos del piquillo y que da un sabor mas[...]

Habitualmente rellenos de carne, aunque nosotros ya presentamos una Lasaña con Atún , una Lasaña de Verduras y una Lasaña de Calabacín. . Hoy volvemos con el[...]

Ingredientes para 40 canelones: - 6 colas de rape congeladas - 500 0 600 grs de gambas peladas - 4 puerros - 400 ml de nata para cocinar - 300 grs de camagrocs[...]