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Ingredientes para 40 canelones: - 6 colas de rape congeladas - 500 0 600 grs de gambas peladas - 4 puerros - 400 ml de nata para cocinar - 300 grs de camagrocs - sal y pimenta - 40 placas de canelones - una bolsa de queso rallado cuatro quesos para la bechamel: - un trozo de mantequilla - harin [...]
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