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Encontrado 16 recetas
La caldereta de cordero o cabrito es uno de los platos emblematicos de la gastronomía extremeña. Es un plato sabroso y contundente donde el cordero es el gran[...]
Fuente: entrecarbonypucheros.blogspot.com.es
La caldereta es uno de los platos más típicos que se pueden hacer de la cocina mediterránea, sobretodo si es de cordero, animal muy famoso por su apreciada[...]
Fuente: laencimeraroja.blogspot.com.es
La caldereta es un guiso tradicionalmente de carne o pescado con verduras y patata cocinado en agua o vino elaborado en un caldero, antiguamente se cocinaba en[...]
Fuente: lacajitadenieveselena.blogspot.com.es
10 kilos de carne de cordero. Un trozo del hígado 3 ó 4 cabezas de ajos. 5 guindas secas 3 hojas de laurel 5 rebanadas grandes de pan 2 kg de cebollas 1 litro[...]
Fuente: pacocina.blogspot.com.es
Habitualmente, se habla de caldereta de pescado. Normalmente, las calderetas son con patatas. No es normal combinar cordero y arroz. En esta ocasión, nos[...]
Fuente: elpasaplatos.blogspot.com.es
La receta de hoy es típica en toda la geografía española; ya que es un plato que realizaban los pastores al aire libre con ingredientes y hierbas que más a[...]
Fuente: lacocinadecalandrita.blogspot.com.es
Esta receta la suele hacer el jefe en momentos especiales, es un plato muy agradecido que como todo buen guiso está mejor de un día para otro. Es un plato[...]
Fuente: lasrecetasdefofo.blogspot.com.es
Para hacer esta caldereta de cordero, solo se necesita muy poco tiempo, queda muy rica y con unas patatitas naturales fritas, es un plato sencillo, rápido y[...]
Fuente: doris-miscosillas.blogspot.com.es
Con el otoño, empiezan a aparecer las setas. Quizás no tanto como en otras temporadas ante la escasez de lluvias. Proporcionan a nuestros guisos un sabor[...]
Fuente: elpasaplatos.blogspot.com.es
Hace tiempo, pillé una oferta muy buena en el mercado y compré medio cordero ternasco. Ya he cocinado la paletilla y la pierna, pero tenía congelado el cuello[...]
Fuente: lacocinamagicademanu.blogspot.com.es
Personalmente como más me gusta el cordero es asado , pero si no tenéis horno u os apetece más un guiso para que la casa se os impregne con este agradable olor[...]
Fuente: lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es
La carne de cordero es quizá mi preferida, en el Mercadona al que voy a comprar, hace un tiempo pusieron una bañera con carnes frescas congeladas y he estado[...]
Fuente: lasrecetassanasyligerasdemamarosa.blogspot.com.es
Hay algunos alimentos que, por sus características, no usamos de continuo, sino que los reservamos para las celebraciones o festividades, como por ejemplo, los[...]
Fuente: quehagohoyparacomer.blogspot.com.es
Una nueva receta tradicional, en esta ocasión es un plato típico de Castilla-La Mancha; y como siempre pasa con los guisos tradicionales el aroma y el sabor[...]
Fuente: losdomingoscocinoyo.blogspot.com.es
Este es un clásico y como todos los clásicos tiene tantas versiones como abuelas hay en el mundo. Pero lo esencial es carne de cordero, cuello que es muy[...]
Fuente: cocinademoli.blogspot.com.es
