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Encontrado 37 recetas
Ingredientes: Cordero pascual, agua, aceite, vino blanco, tomates naturales, cebolla, ajos, sal y nuez moscada. Para la elaboración de este plato típico de M...
CALDERETA DE CORDERO La caldereta de cordero que hago, gusta muchísimo, de hecho la he bautizado como mi plato estrella. Es muy sencilla de hacer, además se[...]
Fuente: catasdevinoyazucar.blogspot.com.es
ingredientes. 1 k de cordero, hígado de cordero, 1 pimiento rojo, 5 dientes de ajo, 2 hojas de laurel, 1 cucharada de pimentón, 1 vaso de vino blanco, 6[...]
Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es
La caldereta de cordero o cabrito es uno de los platos emblematicos de la gastronomía extremeña. Es un plato sabroso y contundente donde el cordero es el gran[...]
Fuente: entrecarbonypucheros.blogspot.com.es
Este plato típico de la Axarquía malagueña se solía cocinar con chivo. Al ser el cordero más asequible para el bolsillo, así es como la suelo preparar. Si[...]
Fuente: mesabeamalaga.blogspot.com.es
10 kilos de carne de cordero. Un trozo del hígado 3 ó 4 cabezas de ajos. 5 guindas secas 3 hojas de laurel 5 rebanadas grandes de pan 2 kg de cebollas 1 litro[...]
Fuente: pacocina.blogspot.com.es
Una receta típica de la gastronomía extremeña para disfrutar en casa!!! Anímate y disfruta del intenso sabor de este guiso!!! Ingredientes (3 comensales)[...]
Fuente: mis-recetas.org
Frite o cazuela de cordero Ingredientes : Cordero (1,5 kg) Cebolla (1) Ajos (4) Almendras (12) Pan (un trozo) Guindilla o chile picante (1) Pimentón dulce de[...]
Fuente: cocineroandaluz.blogspot.com.es
Con el otoño, empiezan a aparecer las setas. Quizás no tanto como en otras temporadas ante la escasez de lluvias. Proporcionan a nuestros guisos un sabor[...]
Fuente: elpasaplatos.blogspot.com.es
Esta receta es una de las favoritas de mi marido, sobre todo por los buenos recuerdos que nos trae de un gran amigo que ya no esta entre nosotros, y que[...]
Fuente: comerdegorra.blogspot.com.es
bueno tenia ganas de hacer esta receta hace tiempo pero nunca encontraba ocasión hoy lo hice y queda bastante buena la caldereta de cordero de acompañamiento[...]
Fuente: elblogdedeboradelucas.blogspot.com.es
Hoy que me tocaba preparar “tapers” para mis hijos (los estudiantes) y me he inclinado por realizar esta receta del libro[...]
Fuente: recetariodejusta.blogspot.com.es
La cocina malagueña se ha ido enriqueciendo a lo largo de los siglos gracias a la aportación de las distintas culturas y este plato con grandes tintes[...]
Fuente: mesabeamalaga.blogspot.com.es
Hace tiempo, pillé una oferta muy buena en el mercado y compré medio cordero ternasco. Ya he cocinado la paletilla y la pierna, pero tenía congelado el cuello[...]
Fuente: lacocinamagicademanu.blogspot.com.es
El cordero es una de las carnes más sabrosas que utilizamos en nuestra cocina. Esta receta es un guiso tradicional, sencillo de realizar y muy sabroso. Yo lo[...]
Fuente: lacocinademihermana.blogspot.com.es
