Medallones sin datiles apio en rodajas avellanas

Un escabeche para que se quede sabroso hay que dejarlo una hora o más a fuego bajo. Pero el atún no tiene que estar tanto tiempo cocinando por que la carne se[...]

¡Tiene buena pinta pero os aseguro que sabe mejor! Ayer me regalaron una caja pequeña de uvas, como unos 10 kilos. Así que repartí las uvas con algunos[...]

Necesitas 2/3 taza de salsa para asar original KRAFT Original Barbecue Sauce 1/4 taza de mermelada de frambuesas sin semillas 1/2 cucharadita de pimienta roja[...]

Pues imaginaros que un día de fiesta cualquiera, relajadamente en la cocina, sin prisas, tenemos unos solomillos de cerdo que parecen buenísimos, de los que[...]

ESTE PLATO LO HE CREADO ESPECIALMENTE PARA UNA AMIGA QUE SE RECIBE DE CHEF Y LO VA A PRESENTAR EN SU EVALUACIÓN FINAL. LA GUARNICIÓN CONSTA DE 2 PARTES, UNOS[...]

Esta receta, forma parte del recetario de la cocina catalana. Es un plato de otoño que és, cuando es el tiempo de las castañas. Ingredientes (4 comensales) 4[...]

Es una carne jugosa y blanda, la salsa de vino tinto le da un toque especial a la carne, ideal para comer con puré de papas y verduras cocidas. Ingredientes[...]

Para carnívoros puede resultar una excelente receta, fácil de hacer y resultona. Me gusta ponerle salvia pues aromatiza la carne muy discretamente. Para[...]

No suelo comprar conejo, no porque no me guste, que sí me gusta, si no porque se me olvida. La Navidad tiene muchos días e intento buscar recetas que sean[...]

El día 5 de cada mes tenemos una cita con un cocinero famoso, ya sea español o extranjero, del que aprendemos nuevas recetas. Este mes las chicas de Cooking[...]

Voy a despedir el mes de Agosto con un rico Solomillo de Cerdo. Dentro de unos días tengo una celebración en casa. Y como quiero que cuando llegue el turno de[...]

Hoy traemos una receta sencilla de preparar con ingredientes que normalmente tenemos por casa y que queda muy rica. La salsa de verduras es una delicia y[...]

La angus (Aberdeen Angus) es una raza bovina, productora de carne, autóctona de Escocia . Es una carne extremadamente tierna y sabrosa. En esta ocasion hemos[...]

Siempre que voy a Ikea me quedo a comer allí. Y es que, yo no se vosotr@s , pero yo cuando voy a Ikea es como cuando voy de excursión a visitar alguna ciudad,[...]

Un plato fácil y rápido que la única precisión es no hacer mucho la carne, solo marcarla vuelta y vuelta en la sarten bien caliente para que quede jugosa por[...]