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Instrucciones
Un escabeche para que se quede sabroso hay que dejarlo una hora o más a fuego bajo. Pero el atún no tiene que estar tanto tiempo cocinando por que la carne se seca muy rápido.
Para que el atún se nos quede sabroso debe cocinarse entre 10 o 15 minutos dependiendo de su tamaño.
INGR [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- zanahoria
- laurel
- vinagre
- pimienta
- aceitunas negras
- agua
- canela molida
- alubias blancas
- setas
- pescado
- aceitunas
- vino
- canela
- carne
- aceite de oliva virgen
CategorÃas
- Con frutaSÃ
- Con legumbresSÃ
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- zanahoria
- laurel
- vinagre
- pimienta
- aceitunas negras
- agua
- canela molida
- alubias blancas
- setas
- pescado
- aceitunas
- vino
- canela
- carne
- aceite de oliva virgen
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