Brochetas sin trozo de cebolla berza

- Para 4 personas: 800 gr. de lomo de salmón 8 cigalas 1 escarola 1 diente de ajo 2 cucharadas de maíz cocido 1/2 vaso de salsa de tomate 3-4 cucharadas de[...]

1 cola de rape 1 rodaja de melón 2 lonchas de jamón 6 espárragos blancos 2-3 cucharadas de vino moscatel agua 3 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta [...]

Sigo con las propuestas navideñas, al final siempre voy mal de tiempo y no llego a publicar tanto como quisiera, como este año no tenía publicado ningún[...]

El pulpo a feira está riquísimo siempre. Se presente como se presente la combinación de sus ingredientes consigue un sabor inigualable. Basado en una receta de[...]

Cuando hago pulpo A Feira , si el pulpo es grande siempre reservo un par de patas para hacerlas de otra manera. Esta vez toco en brochetas combinándolo con las[...]

Ingredientes para 10 brochetas: 20 langostinos crudos. 5 lonchas de beicon. 1 pimiento verde. 10 tomatitos cherry. Aceite de oliva virgen extra. Sal. Para la[...]

Hace unos día recibí desde las islas un paquetito con ricas viandas Canarias. Entre ellas unas morcillas y un queso de cabra deliciosos. La morcilla es un[...]

Hola a tod@s desde 'Conquistando la Cocina' . Hoy estreno mi blog y para mi primer post he optado por mostraros una receta muy fresquita, ligera y veraniega,[...]

Ingredientes para 4 personas 3 alcachofas tiernas ½ limón 12 filetes de pechuga de pollo (350g) 12 lonchas finas de beicon 100 ml de aceite de oliva Sal y[...]

Hoy una receta de pescado que perfectamente nos puede servir para estas fiestas, sólo tenemos que cambiar los langostinos por unas cigalas y ya tenemos un menú[...]

Este fin de semana prepare esta brocheta de pulpo con patatas asadas. Tuvimos mucha lluvia el fin de semana y una larga jornada de fútbol por la tv. el pasado[...]

Estas brochetas de pechuga de pavo, salen muy económicas y están muy buenas y apetitosas. Las he macerado con especies, mostaza, miel, zumo y ralladura de[...]

Otra cena de Monstru-Mellis... Ayer hice todo un despliegue en la cocina, puré de calabaza para la cena y luego... qué hago para luego??? jolín, qué mal llevo[...]

Ingredientes: Para las brochetas: 5 salchichas de pollo. 5 lonchas de bacon. Pimiento rojo. Pimiento verde. Pimiento amarillo. 5 lonchas de queso. Para el[...]

Definitivamente el verano no es propicio para cocinar, todavía no ha empezado oficialmente y ya hace un calor de mil pares de fogones... así que yo voy[...]