Brochetas sin pastilla de caldo

1 cola de rape 1 rodaja de melón 2 lonchas de jamón 6 espárragos blancos 2-3 cucharadas de vino moscatel agua 3 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta [...]

Hola a todos! Tenía muchas ganas de enseñar esta receta, está muy rica y a su vez sana y ligera. Como véis la acompaño con una salsa de tomate fría, pero con[...]

Esta nueva receta está dedicada a todos los amantes del pescado. ¡Es una receta baja en calorías y muy saludable! La hemos hecho al horno sin ningún tipo[...]

El rape es uno de los pescados que mas me gusta, es muy sano y carente de espina y casi sin grasa, con lo que lo hacen muy bueno para los niños y personas[...]

La receta que hoy proponemos resulta un poco laboriosa pero es para chuparse los dedos. Con las cabezas de los crustáceos que vamos a utilizar y las espinas[...]

Esta receta es muy rápida de hacer y fácil, aunque no es de las mas baratas, pero es bastante apropiada en fechas como navidad o algún día que os apetezca[...]

8 medallones de rape 800 gramos 12 cigalas 1 zanahoria 8 vainas 2 cebolletas 1 copa de brandy fecula de patata aceite sal y pimienta pelar las cigalas. con[...]

16 medallones de rape 16 langostinos 16 tomatitos enanos sal gorda pimenton dulce y picante 1 dl de aceite de oliva extra virgen 8 brochetas de tamaño[...]

Ingredientes para Brochetas de rape y gambas marinadas al estragon: 250 g de lomo de rape 8 gambas peladas 1 cebolla 1 pimiento estragon el zumo de 2 limones[...]