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Encontrado 12 recetas
Ingredientes Porciones: 3 1 (1,5 kg) pato, entero sal y pimienta 30g de manteca 3 manzanas ácidas, peladas y cortadas en 8 100g de cebollas, cortadas en gajos[...]
Fuente: allrecipes.com.ar
La verdad es que no estaba en mis cálculos hacer este plato en primavera. De hecho, este pobre pato llevaba un par de meses en el congelador pero viendo el[...]
Fuente: cookspoon.blogspot.com.es
En el recetario de la cocina tradicional catalana, existen muchos platos a base de pato mudo del Penedés DO. Se crían desde hace siglos en la comarca del[...]
Fuente: mis-recetas.org![Pato con mermelada de higos y patatas con[...]](/cache/7c/7cce998ecfd1dd82d548e40906642576.jpg)
El pato es una carne que siempre es un gustazo comer desde que empecé a tomarla en restaurantes franceses y vietnamitas. Una carne de intenso sabor que, pese a[...]
Fuente: gemaentucocina.blogspot.com.es
Ya empieza a ser habitual ver patos en los grandes supermercados, sobre todo cuando se acerca la Navidad. Es usual verlo despiezado, muslos por un lado, sobre[...]
Fuente: cocinasinproblemas.blogspot.com.es
El pato asado a la italiana (Anatra arrostro) se hace generalmente con patos de tamaño pequeño que se dividen en dos mitades, sirviendo cada mitad a un[...]
Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.es
Ingredientes para Pato con salsa de setas y pasta: 1 pato grande en trozos 2 cucharadas de grasa de pato (se puede sustituir por aceite suave de oliva ) 1[...]
Fuente: mis-recetas.org
Ingredientes para Pato a la sevillana: 2 muslos de pato 1 cebollita 1 zanahoria 50 gramos de aceitunas verdes deshuesadas 1/2 lt. de caldo de ave 1 vasito de[...]
Fuente: mis-recetas.org
Ingredientes para Pato con higos del Ampurdán: 1 pato, 100 gramos de manteca de cerdo , 1 cebolla , 2 zanahorias , 1 cabeza de ajos , 1 hojita de laurel ,[...]
Fuente: mis-recetas.org
Ingredientes para Pato con judías: 4 muslos de pato 200 gramos de judias blancas cocidas 100 gramos de panceta 2 dcl. de vino rancio 1 cebolla 50 gramos de[...]
Fuente: mis-recetas.org
Ingredientes para Pato confitado con crujiente de almendras y pipas: 2 muslos de pato o cantidad necesaria 1 zanahoria pequeña Aceite de oliva virgen extra Ajo[...]
Fuente: mis-recetas.org
Ingredientes para Pato confitado con frutos secos y peras: 4 muslos de pato 4 peras (he puesto Alejandrina) 200 gramos de ciruelas secas 100 gramos de[...]
Fuente: mis-recetas.org
