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Instrucciones
Ingredientes para Pato con higos del Ampurdán: 1 pato, 100 gramos de manteca de cerdo , 1 cebolla , 2 zanahorias , 1 cabeza de ajos , 1 hojita de laurel , tomillo , 4 tomates rojos y maduritos, 1 copa de jerez seco, 2 cuchar [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- zanahoria
- harina
- laurel
- pimienta
- agua
- jerez seco
- pimientos secos
- pimientos rojos
- jerez
- cerdo
- pato
- manteca
- higos
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- zanahoria
- harina
- laurel
- pimienta
- agua
- jerez seco
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- pimientos rojos
- jerez
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