Risotto sin salmonetes calamares

Una receta nada complicada de hacer. Cuando la probéis, pensaréis dos veces lo de salir los domingos a comer fuera de casa. Material: Para cuatro personas -[...]

Para que este plato nos salga perfecto hay que tener buena materia prima: un arroz del tipo arborio o carnaroli, que son los mejores para hacer los risottos;[...]

Cómo es posible que un alimento de tanto de sí? Estoy hablando del arroz. Se puede hacer de mil maneras, y hasta dulce! En casa somos muy arroceros. Tanto que[...]

Este arroz es uno de mis favoritos, porque queda cremoso y el caldo de pescado le da un sabor característico. Además, como plato único es muy completo, yo[...]

Ha comenzado la Semana Santa y por el momento el tiempo está acompañando, así que quienes hayan podido salir que al menos, en estos primeros días, disfruten de[...]

Exquisito y genial este risotto, probadlo si tenéis oportunidad, es una delicia. La receta, es del blog Cocinándotelo . INGREDIENTES (2 personas) 200 g de[...]

Volvemos otra vez trabajar con el arroz y ahora lo hacemos a través de una receta italiana de risotto. Una forma de elaborar el arroz que me encanta por los[...]

Pues cuando se lo vi hacer a Martín, supe que me iba a gustar. Él lo hizo con una pasta llamada orelletes, o belarritxikis, pero como tengo muchos fideos pues[...]

Este fin de semana, el domingo, exactamente no sabia que hacer para comer, ya que es un día tranquilo, donde sólo estamos los dos y el perro jajaj , así que[...]