Risotto sin ginebra aceite cayena

Los arroces tienen multitud de preparaciones, en dulce y salado. Últimamente está de moda la forma de preparar el arroz denominada risotto. Se trata de una[...]

Llevo unos días un poco pachucha. La verdad, los cambios de temperatura que sufro todos los días son terribles: a las 7 de la mañana mientras espero por el bus[...]

Normalmente este "risotto" se hace con funghi porcini que se suelen encontrar disecados y que se hidratan antes de hacerlo. Yo lo he hecho con estos que[...]

.fullpost{display:inline;} ¡Viva la cuesta de enero! No, no me he vuelto loco, pero la verdad es que en la cocina la cuesta de enero la agradezco. Hacer[...]

Quiero compartir con vosotros mi comida de hoy, es la primera vez que la hago y la verdad queda mal que yo lo diga pero como me lo han dicho y felicitado por[...]

El risotto de setas es un sabroso y nutritivo arroz, un plato típico del norte de Italia que se elabora habitualmente con setas funghi porcini aunque admite[...]

Me resulta curioso ver cómo con la edad han mejorado bastante mis gustos culinarios y las de cosas que me estaba perdiendo antes, algunas por simple[...]

Ingredientes: 1 Ajo 1 Zanahoria 300 Grs. Calabaza Cocida 1 gr. Azafrán En Hebras 1 C.p. Pimentón Dulce 200 Grs. Arroz bomba 550 Ml. Caldo De La Cocción De La[...]

Esta es una receta muy sencilla hecha con restos de una pollo a la plancha y ingredientes que tenía más a mano, y que cuando me disponía a echar el arroz me dí[...]

Ingredientes: 1 Calabacín 1 Cebolla 1 Ajo 1 Tomáte Rallado 1 Vasito De Vino Blanco 250 Grs. De Gambas peladas Arroz Bomba Ó Normal Sal 100 grs. De Queso[...]

Foto improvisada porque no esperaba que saliera algo presentable... Todo italiano que lo lea me va a echar mal de ojo. Por favor, no lo hagáis, sed un poco[...]

Si hay un plato italiano que me encante ese es el risotto de setas! Es un plato típico del noroeste de Italia, principalmente del este de Piamonte, el oeste de[...]

Hola de nuevo a todos. Espero que os haya ido bien el verano. Nosotros hemos vuelto de nuestras mini vacaciones y mi hija mayor nos ha recibido con una receta[...]

Una receta nada complicada de hacer. Cuando la probéis, pensaréis dos veces lo de salir los domingos a comer fuera de casa. Material: Para cuatro personas -[...]

Para una buena celebración...un sabroso risotto de setas. Está buenísimo, os lo recomiendo. Ingredientes (para 4 personas): 250 gr de Arroz 750 gr de setas 4[...]