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Si hay un plato italiano que me encante ese es el risotto de setas! Es un plato típico del noroeste de Italia, principalmente del este de Piamonte, el oeste de Lombardía y la zona de Verona, por la abundancia de cultivos de arroz en estos territorios. El toque único de este arroz es el queso pa [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- mantequilla
- pimienta
- nata
- arroz
- agua
- caldo
- setas
- queso
- lombarda
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- mantequilla
- pimienta
- nata
- arroz
- agua
- caldo
- setas
- queso
- lombarda
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