Risotto sin garbanzos patata manteca

- Para 2 personas: 70 g de pasta maravilla 50 g de panceta 2 huevos de codorniz 1 diente de ajo 1 punta de guindilla ralladura de limón ralladura de lima[...]

Ingredientes Porciones: 4 2 ramos de hojas de remolacha 2 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo, picado 1lt de caldo de pollo, caliente 1 echalotte,[...]

O más bien debería decir falso risotto porque es bien sabido que el risotto se hace con arroz y no con cebada. La cebada, esa gran desconocida por lo menos en[...]

La semana pasada la red se llenó de recetas que ofrecían múltiples propuestas para sorprender a la pareja por San Valentín. Yo no suelo celebrarlo aunque sí es[...]

Este es uno de esos platos que quedan preciosos de color y, por supuesto, también de sabor. Hoy vamos a ponerlo decorado con corazones para festejar san[...]

Plato Italiano, especial para una cena romantica un 14 de febrero con el amor de su vida... Ingredientes (2 comensales) 1 # Arborio 3 ah 4 Tazas de Fumet[...]

He visto esta receta en un programa del Chef Gordon Ramsay , en el Canal Cocina y me gustó por lo original y sobre todo el color. ( El rojo es mi color[...]

El risotto es el plato de arroz italiano mejor exportado, donde con esa base de arroz y parmesano permite una infinidad de variantes. Para mi el clasico, el[...]

Este es un risotto espectacular ..con mucho colorido y desde luego atrevido ....la remolacha picada le aporta un sabor especial y el vinagre de vino le ayuda a[...]

La receta que traigo hoy, esta en el libro de Top Chef , y es una de las que me parecieron más atractivas. El color como podéis ver, es increíble, la remolacha[...]

Hoy traigo una receta de risotto, otro de mis imprescindibles semanales. Me gusta hacer risottos monocromáticos o si no es posible, al menos coloridos. Tengo[...]

Posted by: Gemma Biosca No es que os vaya a vender la moto, mejor dicho, la Thermomix...pero os puedo asegurar que hacer un Risotto en 45 minutos sin casi[...]

Retomo otra de mis recetas fetiches, otro risotto, esta vez de un color vino que enamora a primera vista. Tiene una combinación de ingredientes en los mismos[...]

Ingredientes para Risotto del diablo: 300 g de arroz doble carolina 2 cebollas 1 pimiento 1 calapeño ajo a gusto oliva 1 cda 100 g de remolachas una tasa de[...]

Ingredientes Porciones: 2 250g de arroz Arborio 1lt de caldo de pollo 1 remolacha, cocida y pelada 1 diente de ajo, picado 2 cucharadas de aceto balsámico[...]