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Risotto de Demoiselle con salmón y almejas

Fuente: http://www.mis-recetas.org/

Instrucciones

Plato Italiano, especial para una cena romantica un 14 de febrero con el amor de su vida... Ingredientes (2 comensales) 1 # Arborio 3 ah 4 Tazas de Fumet (Caldo de pescado ) Aceite de oliva 1 taza de Vino Blanco 1/2 Cebolla en Brunoise (Cubos muy pequeños) 2 Cucharadas [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • perejil
  • remolacha
  • vinagre
  • pimienta
  • naranjas
  • apio
  • arroz
  • caldo
  • almejas
  • queso
  • pescado
  • vino
  • apio picado
  • licor
  • cointreau

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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