Risotto sin remolacha champi pimientos verdes

RISOTTO DE VERDURAS Hoy estoy otra vez poniendo una receta, me gusta, pero tengo sueño. Dentro de unos días voy a bailar en un teatro de mi barrio, jejej serán[...]

Ingredientes 4 personas: 250 gr de arroz Arborio o en su defecto Bomba. 250 ml de zumo de naranja (Unas 2 unidades) 150 ml de vino blanco (yo[...]

Ingredientes 4 personas: 250 gr de arroz Arborio o bomba 1 sepia mediana 4 gambas Azafrán en rama 1 cebolla tierna 2 dientes de ajo 2 alcachofas (cortadas a[...]

Hace relativamente poco, he descubierto al cocinero Buddy Valastro, y la verdad es que me he enganchado a su programa "Cocina con Buddy". De origen italiano y[...]

Hoy hice risotto, que hace tiempo que no hacia y en la olla Gm d que nunca lo había hecho, y lo del huevo poché encima, se lo vi a vultur de MR, y me gustó la[...]

Ingredientes 4 personas: 300 gr de arroz Carnaroli, Arborio o Bomba 50 gr de mantequilla 1 cebolla tipo Figueras mediana, cortar bien picadita 150 ml de vino[...]

Exquisito y genial este risotto, probadlo si tenéis oportunidad, es una delicia. La receta, es del blog Cocinándotelo . INGREDIENTES (2 personas) 200 g de[...]

Ingredientes 2 personas: ½ cebolla 130 gr de arroz Arborio o Bomba 100 ml de vino blanco 450 ml de caldo (de verduras y de ave muy suave, hecho[...]

Pues me imagino que llevareis el verano más ó menos como podáis . No me atrevo mucho a hablaros del tiempo, que aunque ha resultado siempre un comodín de lo[...]

Fuente: Nigella Aprovechando unos estupendos limones que me han regalado he cocinado un risotto de limón. Ingredientes (2 personas): 2 chalotas finamente[...]

Un Risotto muy Especial¡¡¡¡ Este es mi primer Risotto,y es muy especial porque he utilizado unas setas que me regalo mi amiga Raquel ,cuyo[...]

200 g de arroz 50 g de queso parmesano 2 codornices 12 uvas verdes 1 cebolla 3 chalotas 2 dientes de ajo 1 copa de vino blanco 1/2 copa de grapa agua aceite[...]

Ingredientes para Risotto a la carbonara: 1 cd de aceite de oliva 3 cds de cebolla roja cortada en cuadritos 2 tzs de arroz arbóreo 1 tz de vino blanco 5 tzs[...]

Ingredientes para Risotto de setas y queso: 200grs de arroz , si puede ser de Carmaroli 300grs de queso para fondue 300grs de setas 2 chalotas 175ml, de leche[...]

Ingredientes para Risotto de limón: 2 cebollas pequeñas o una mediana-grande 1 tallo de apio sin las hojas 60gr mantequilla 1 cucharada y media de aceite de[...]