Risotto sin echalote sepia foie

para 4 personas - 50 ccs de aceite - 300 gramos de arroz - 3 hebras de azafrán - 1 litro de caldo - 25 gramos de cebolla - 1 hoja de laurel - 1 pimiento rojo[...]

- Para 4 personas: 300 gr. de arroz 300 gr. de higadillos de pollo 150 gr. de jamón 100 gr. de queso 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 2 l. de caldo[...]

Ingredientes Porciones: 6 5 1/2 tazas de caldo de verduras 1/3 taza de tomates secos 1 cebolla picada 2 tazas de arroz tipo Arborio 1 taza de queso mozzarella[...]

Un risotto para disfrutar del sabor de los mariscos. Ingredientes (1 comensal) 1/2 vaso de Arroz redondo . 3 rodajas de calamar . 4 gambones. 1/2 de cebolla .[...]

Ingredientes para 3 personas: Para el puré verde: 100 g de hojas de perejil 200 g de guisantes congelados sal 1pizca de bicarbonato Para el arroz: 2 dl de vino[...]

Debido al fallecimiento de la madre de Sara, hemos tenido unas semanas muy ajetreadas, llegando tarde a casa y con poco ánimo para cocinar. Hemos contado en[...]

- 300 grs. de arroz - 300 grs. de setas (dos o tres variedades) - 100 grs. de aceite - 1,5 cebolletas tiernas - 2 dientes de ajo - 1 l. de caldo de pollo o[...]

Me encantan los arroces, en todas sus versiones, y me chiflan los risottos, este es..... espectacular de bueno. Sin comentarios, solo puedo decir[...]

Ingredientes: 1 k de mejillones 300 g de arroz 1 cebolleta 1 pimiento verde 4 dientes de ajo 1vaso de vino blanco 1/2 vaso de nata unas hebras de azafrán[...]

Hoy comimos este arrocito que estaba delicioso. Necesitamos: Arroz (yo lo hice con basmati) Aceite Cebolla, ajo y perejil Pimientos (congelados de mercadona) o[...]

Salam aleikum, aquí os traigo otro risotto. No es dulce porque sea tipo postre si no que lleva verduras con sabor ligeramente dulce. Espero que os guste![...]

Ingredientes: 1 cebolla o cebolleta 40 gr. De mantequilla Aceite de oliva 360 gr. De arroz Un chorrito de vino blanco 1.100 ml. de caldo de pollo 200 gr. de[...]

Para hacer este rico arroz se necesita: .caldo de verduras .300gr de arroz redondo .200gr de setas .1cebolla .1vaso de vino blanco .100gr de queso parmesano o[...]

INGREDIENTES 400 g arroz para risotto 300 g setas troceadas 1 vaso vino blanco 1 litro de caldo de pollo 1 cebolla picada 4 dientes ajo picados 1 cda tomillo 2[...]

Ingredientes: 500 Kg. champiñones 1Diente de ajo Arroz Vino blanco Perejil Sal,Pimienta Agua, aceite. Hacemos un arroz en blanco como siempre. En una tartera[...]