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Risotto con Tomates Secos y Mozzarella

Fuente: http://allrecipes.com.ar/

Instrucciones

Ingredientes Porciones: 6 5 1/2 tazas de caldo de verduras 1/3 taza de tomates secos 1 cebolla picada 2 tazas de arroz tipo Arborio 1 taza de queso mozzarella rallado 1 taza de queso parmesano rallado 1/4 taza de albahaca fresca picada sal y pimienta a gusto Pr [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • pimienta
  • arroz
  • caldo
  • sal a gusto
  • albahaca fresca
  • queso
  • albahaca
  • pimientos secos
  • mozzarella
  • manteca

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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