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Risotto de setas

Fuente: http://lixcocina.blogspot.com.es/

Instrucciones

INGREDIENTES 400 g arroz para risotto 300 g setas troceadas 1 vaso vino blanco 1 litro de caldo de pollo 1 cebolla picada 4 dientes ajo picados 1 cda tomillo 2 cdas perejil 100 g queso rallado Pimienta negra Aceite de oliva Mantequilla Sal PREPARACIÓN Poner el caldo a cale [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • mantequilla
  • perejil
  • pimienta
  • pollo
  • arroz
  • caldo
  • setas
  • queso
  • vino

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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