Risotto sin clavo remolacha agua

para 4 personas - Aceite de oliva - 400 gramos de Arroz - 0,9 litros de Caldo de pescado - 1 Cebolleta - 0,5 Hebras de azafrán - 1 cucharada de Mantequilla -[...]

Ingredientes - 500 g arroz carnaroli o arbóreo - 200 g mejillones pelados - 200 g camarones - 2 cebollas picadas - Caldo de verduras - 75 cc vino blanco -[...]

Ingredientes para 4 personas (tiempo aproximado de preparación 35 minutos): - 4 tacitas de arroz . - 1 pechuga de pollo . - 2 manzanas. - 1 apio . - 30 grs.[...]

Ingredientes Porciones: 4 1,2 litros de caldo de vegetales 10-12 hebras de azafrán 2 cucharadas de aceite de oliva 175g de zanahorias, cortadas en cubitos 2[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 litro de caldo de verduras caliente, hecho con cubitos de caldo 50 g de manteca 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla picada 1[...]

Ingredientes Porciones: 6 1.2L de caldo de verduras (o caldo de pollo para los no-vegetarianos) 1 cucharada de manteca 1 cebolla picada 200g de cebada perlada[...]

Ingredientes Porciones: 4 700g de supremas de pollo, sin piel, sin hueso y cortadas en cubitos 250g de arvejas 1 cebolla chica, picada 1/2 morrón colorado,[...]

Ingredientes Porciones: 4 700g de supremas de pollo sin piel, sin hueso y cortadas en cubitos 200g de puntas de brócoli (sin tallo) 1 cebolla, chica, picada[...]

Risotto de Setas con Cecina Hoy vamos a deleitarnos con la cremosidad y el sabor de un delicioso arroz. Es muy sencillo de preparar y tiene muy buena presencia[...]

Estoy muy orgulloso de haber disfrutado de este risotto, vimos la receta en un restuarante, lo probamos, nos gustó y nos pusimos a indagar como hacerlo y ya[...]

Mi hija y yo somos unas entusiastas de los risottos, incluso ella tiene una excelente mano para preparar cualquier plato de los numerosas maneras de hacer los[...]

Aunque no es la forma más ortodoxa de elaborar una carbonara (ya que la salsa original no lleva nata), ni hace alarde de una virtuosísima elaboración digna de[...]

Es tiempo de setas y aunque este arroz admite muy bien las de cultivo, e incluso las deshidratadas, si tenéis a mano algún cep, rovellón, o camagroc,[...]

Ingredientes para 4 personas (tiempo de preparación 30 minutos): – 100 grs. de arroz . – 1 sepia grande . – 1 cucharada de mantequilla.[...]

- Para 4 personas: 400 g de arroz arborio 300 g de sepia 16 mejillones 1 pimiento verde 1 chalota 1 diente de ajo 1 cucharada de tinta de sepia 100 ml de nata[...]