Timbal

Vuelvo con una receta, sana, sencilla y muy vistosa!! Este plato es visualmente muy bonito, los blancos del pescado contrastan con los colores marrones de las[...]

Aquí estamos un mes mas con la propuesta de Recetario Mañoso , esta vez de la mano de Rosalia del blog Roosgastronómica . Su propuesta es la pasta y se debe a[...]

INGREDIENTES 4 patatas grandes 2 cucharadas de mantequilla 1 chorrito de aceite de oliva virgén sal 50 grs de chorizo perejil 1 docena de gambas cocidas y[...]

INGREDIENTES Y ELABORACIÓN 12 mejillones cocidos y separados de las valvas 1 pimiento verde 2 tomates 1/2 cebolla aceite de oliva virgen Vinagre de Jerez sal[...]

La idea de esta receta la he sacado del libro “COCINA FÁCIL GOURMET”. Siempre que voy a la biblioteca vengo con algún libro de cocina que si luego[...]

TIMBAL de SARDINAS MARINADAS con Guacamole y Queso INGREDIENTES: (4 Personas y un molde de 10 cm) 1 Kg. de Sardinas Marinado para las sardinas 400 gr. Queso[...]

Esta receta salada lleva tiempo esperando para ser publicada. La verdad es que ya casi ni me acordaba de que la tenía y tampoco puedo deciros exactamente de[...]

Ser vegano o vegetariano no significa no disfrutar de bonitos platos elaborados. Aqui tienes un plato muy adecuado para cualquier celebración. En la[...]

Una receta sana, ligera, fácil y rápida. INGREDIENTES - 1 berenjena - 1 calabacín - 2 patatas pequeñas - tomate frito - orégano - queso rallado - sal y[...]

Llevo bastante tiempo sin publicar nada, en parte por vacaciones pero principalmente por vagancia. Voy a intentar no vaguear tanto y publicar más a menudo.[...]

Esta receta es muy aparente, fácil y rápida de hacer. La hago ya desde hace 3 años y está basada en una adaptación de the spanish food. Anoche llegué tarde y[...]

Este quizá sea uno de los platos mas aclamados de mi cocina, a Rodrigo le encanta el bacalao, tanto es así que lo ha cocinado de mil maneras diferentes y[...]

Aquí volvemos con el 11 º Desafio en la Cocina , este mes nuestra desafiadora es Roció Salan de Chismes y Cacharros y nos ha desafiado con una “Receta[...]

Ingredientes: - 3 rodajas de calabacín. - 3 rodaja de tomate raf (o cualquier otro tipo carnoso). - 2 lonchas fina de queso provolone. - Orégano. - Sal. -[...]

Ingredientes (para 4 personas) - 1 cebolla . - 2 pimientos grandes. - 1 berenjena grande. - 3 dientes de ajo. - Sal. - aceite de oliva. - 300 grs. de merluza.[...]