Timbal con laurel

Hola! La palabra timbal significa copa o vaso e indica la forma en que se presenta, cocina o moldea, normalmente, el arroz, aunque también se puede presentar[...]

¡¡Hola de nuevo!! Sé que estoy un poco ausente, pero es que no sé de dónde sacar tiempo, cuarto de Periodismo exige mucha dedicación. Aún así, saco[...]

En este plato te ofrezco el sabor suave y neutro del arroz, combinado con la s alsa picante de las papas bravas y el fuerte sabor del salmón ahumado. El arroz[...]

Soy de las que piensan que con las mismas cosas que compramos cada semana en el supermercado podemos elaborar platos distintos. Me gusta la cocina nutritiva,[...]

Algo que no puede faltar en mi cocina??? Las especias ... romero, albahaca, perejil, cilantro, tomillo, laurel, cúrcuma, comino, pimientas, nuez moscada.... y[...]

para 6 personas - 2 cucharadas de aceite - 2 dientes de ajo - 1 cucharada de cebolla picada - 1 kilo de espinacas - 2 cucharadas de harina - 1 hoja de laurel[...]

SIN GLUTEN - SIN LÁCTEOS - SIN HUEVO ¡Hola a todos! Hoy os escribo desde el sofá, con la mantita echada por las piernas, con un té en una mano y un[...]

SIN GLUTEN - SIN LÁCTEOS - SIN HUEVO ¡Hola a todos! Hoy os escribo desde el sofá, con la mantita echada por las piernas, con un té en una mano y un[...]

A veces nos salen algunas navajas un poco duras o insípidas , esta es una receta para darle potencia a la carne y dejarlas lo mas gustosas posibles. Y sobre[...]

Cuando pensamos en la carne de cordero nos viene a la mente, con toda seguridad, paletilla, costillas, filetes... vamos, los cortes más nobles, pero es que el[...]

Hoy toca receta salada, y una receta muy especial, se trata de la receta con la que "Sweet & Sour" participa en el #RetoCanalCocina, "Recetas por 5 €[...]

De la calabaza y las habas (y de sus virtudes) ya hemos hablado, vea los enlaces. Del aguacate se dice que está indicado para diabéticos por su capacidad[...]

Ayer reflexionabamos, cenando en el restaurante Ramón de Vila do Conde (Portugal) sobre la diferencia que el concepto de comida ha vivido en los últimos años.[...]

Para 4 personas Ingredientes: Para la crema de espinacas: 250 g. de espinacas congeladas (podéis utilizar espinacas frescas 500 g. pero tenéis que cocerlas) 60[...]

Imprimir receta Ingredientes para 4-5 personas 3 berenjenas medianas 1 calabacín grande 3 patatas medianas 4 tomates maduros grandes 3 cebollas frescas 2[...]